مواد لازم : 6 عدد زرده تخم مرغ – یک فنجان شکر – یک چهارم قاشق مربا خوری نمک – 6 عدد سفیده تخم مرغ – سه قاشق سوپ خوری آبلیمو – یک فنجان آرد سفید الک کرده – پوست رنده شده یک عدد لیمو ترش (زرد )
طرز تهیه : رنده پوست لیمو ترش را در شکر بریزید . شش عدد زرده تخم مرغ را با قاشق چوبی یا چنگال بزنید تا کمرنگ شود و شکر را اضافه کنید دوباره بزنید تا دانه های شک کوچک شود .آبلیمو در آن بریزیدو هم بزنید تا خوب مخلوط شود . در این مرحله سفیده تخم مرغ را بزنید البته با نمک تا سفت شود ودر مخلوط اول بریزید . آرد را کم کم در آن بریزید و آهسته مخلوط کنید . مایه را در قالب بریزید و در فر 325 درجه مدت یک ساعت قرار دهید .
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه دسر ، یک نوع اسپنچ ، اسپنچ کیک نمره ، آرد و تخم مرغ ، شیرین ، مناسب صبحانه و عصرانه ، پخت کیک ,
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
